Het gaat om de volgende projecten:
- ontwikkelen van plantaardige cake, koek en crackers uit bierborstel
- een trackingsysteem voor micronaalden
- een systeem voor prioritering van alarmsignalen in de zorg
Inclusief de bijdrage van de 11 projectpartners gaat het om een investering van ruim € 7,9 miljoen in de economie van Oost Nederland. In al deze projecten wordt samengewerkt tussen mkb-ers, grootbedrijven en/of kennisinstellingen.
Crackers uit bierborstel
De partners in het project Circular Crunch, ontwikkelen plantaardige cake, koek en crackers uit bierbostel. Bierbostel is een eiwitrijk bijproduct van het bierbrouwproces. In dit project wordt bierbostel gescheiden in vezels en eiwitten (BSG-eiwit) die geschikt zijn voor voedseltoepassingen. De partners verwachten milieuvoordelen zoals vervuilingsreductie, geoptimaliseerd waterverbruik, transportreductie en volledige benutting van plantaardige grondstoffen in een circulair businessmodel. Daarnaast moet het eindproduct bijdragen aan een gezondere voedingskeuze voor de consument. Dit zorgt voor een innovatief en duurzaam alternatief voor traditionele bakkerijproducten. Het consortium, dat bestaat uit Duynie (Nijmegen), Van Eigen Deeg (Nijmegen) en Qrackers (Druten), ontvangt een totaal subsidiebedrag van € 657.307. De totale kosten van het project zijn ruim € 1.500.000,-.
Trackingsysteem voor micronaalden
Uneedle maakt micronaalden die worden gebruikt voor medicijninjecties in de huid of in het oog. Om te weten wat er in het productieproces gebeurt met de naalden en bij welke klant ze terechtgekomen wil Uneedle de naalden volgen. Om dit te doen moet elke naald een unieke codering krijgen. Het aanbrengen, maar ook het detecteren en uitlezen van de codering op de micronaald geeft een flinke uitdaging. In het project Single Needle Tracking ontwikkelen ze een proces om een unieke passieve codering (UID) op de naald te zetten, te detecteren en uit te lezen. Uneedle (Enschede) werkt samen met het MESA+ Nanolab van Universiteit Twente (Enschede) en Z-Tech Solutions (Oldenzaal). Het consortium ontvangt een totaal subsidiebedrag van € 1.588.739. De totale kosten zijn ruim € 3.200.000,- .
Zorgkamer van de toekomst
De partners in het project Zorg(en) voor Morgen ontwikkelen een systeem voor de zorg, waarbij alarmsignalen herkend, geprioriteerd en planbaar worden. Dit biedt verzorgingshuizen de mogelijkheid om de juiste medewerker op het juiste moment op de juiste plaats te laten zijn. Dit verbetert de gezondheid en het welzijn van cliënten. Het project omvat de ontwikkeling van een slimme zorgkamer, een AI-model voor beeldherkenning en een zorgplanner. De technologie wordt met zorgmedewerkers en cliënten getest in een ‘zorgkamer van de toekomst’. Belangrijk is de integratie van de technologie in de workflow van zorgmedewerkers, met extra aandacht voor het prioriteren van zorgtaken. Het consortium, dat bestaat Stichting Vilente (Doorwerth), Tonos Care (Lent), Sara (Eindhoven), Stichting Imec (Wageningen) en Verkerk (Almelo), ontvangt een totaal subsidiebedrag van€ 1.404.811. De totale kosten van dit project zijn ook ruim € 3.200.000,-.
